2023.03.22 (水)

3月のお楽しみ御膳【栄養科より】

皆さんこんにちは。

3月に入ってからは気温がぐんぐん上がり、桜の開花も例年に比べ
て早いですね。
レーベンハウスの正面玄関前にある桜も8分咲きとなり、ますます
春を感じる季節となりました。

さて、今月のお楽しみ御膳はご利用者好評の「まぐろ漬け丼」を
提供しました。今月で冬季メニューが最後となるので、来月から
またしばらく生ものが提供できなくなります。

副菜には旬の野菜、蕗と筍を使った「春野菜の煮物」も提供しま
した。食事でも春を感じることが出来たようで、利用者様からは
大好評でした。

まだまだ朝晩と冷え込むので、引き続き体調管理にお気をつけて
お過ごしください。

2023.02.24 (金)

お楽しみ御膳　【栄養科より】

皆様こんにちは。

今月より、行事食を「松花堂弁当」から「お楽しみ御膳」という名称に
リニューアルしました。

ご利用者の皆様は、普段より多い品数と、お刺身などの盛り合わせがで
出ますと、蓋を開けた瞬間にえががこぼれます。

今月は感染隔離対応中の行事食となりましたが、厨房では皆様の生活
を崩すことのないよう感染対策を徹底の上、行事食も問題なく提供する
事ができました。

まだまだ寒い時期が続きますので、引き続き風邪などひかないよう
お気をつけてお過ごしください。

2023.02.27 (月)

新型コロナウィルス感染　収束のお知らせ

皆様には大変ご心配をお掛け致しました。

新型コロナウィルス感染ご入所者様が発生しましたが、
その後、検査の上で感染拡大は確認されず、感染者自身
も排菌リスクが低い事が確認されたため、隔離対応を
解除しサービスを復旧致します。

引き続き感染対策を続けて、安心して過ごしていただけるよう
取り組んでまいりますます。

今後とも何卒レーベンハウスを宜しくお願い致します。

2023.02.21 (火)

新型コロナウィルス感染入所者発生について

1月20日　検査によりご入所者1名に新型コロナウィルス陽性者が確認されました。

現在、陽性者および感染疑いの方を隔離対応とし、拡大予防に努めております。
入所サービスにおいて一部サービスを制限しておりますが、通所および訪問リハビリ
につきましては接触機会がほぼなく、感染の可能性は低いと言える状況であるため、
通常通り実施しております。

皆様にはご心配をおかけいたしますが、感染拡大を防ぎ、1日も早く通常サービスに
もどれるように努めてまいります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2023.02.14 (火)

2月の行事食　【栄養科より】

皆さんこんにちは。

本日は「バレンタインデー」ということで、可愛らしい献立で昼食を
提供してみました。

バレンタインデーと言えば、チョコレートを思い浮かべる思います。
チョコレートを贈る文化は日本独自のもののようで、世界では、男性
が女性にカードや花束、ぬいぐるみなどを贈る文化があるそうです。

レーベンハウスでは、特別な日をより楽しんでいただけるように、
おやつにハート型のチョコ羊羹をイチゴババロアにトッピングして
みました。

ご利用者の皆様からは「わぁ！かわいいね！」とお声をいただくことが
でき、こちらも嬉しいバレンタインデーになりました。